8月2日の昼食の豚の角煮を炊いてますよ～✨ 時間をかけて、じっくりと なんと、イベリコ豚の豚バラ肉を使っています！！ イベリコ豚の脂は甘くてくどく無いので、角煮にぴったりです！！✨ この物価高の中…頑張りました！！！ 利用者さまに喜んでもらいたかっ…

明日のタレカツ丼は、 新潟のご当地メニューなんです✨✨ ＊タレカツ丼 ＊ぎせい豆腐の和風あんかけ ＊ねばねばサラダ ＊すまし汁 甘辛い醤油ベースの味のタレを使用し、 ご飯とよく合い、美味しいです どんどんご飯が進む味付けとなっています！！ ねばねばサ…

明日は土用の丑の日！今年もうなぎを提供しますよ～ ＊うなぎちらし茶漬け ＊さつまいもの甘煮 ＊フルーツ寒天 ＊赤だし 今回は、うなぎをなんと一切れみなさまにお届けいたします✨✨ ちらし寿司としてもおいしく食べられますが、 後から出汁をかけて、お茶漬…

明日は〖海の日〗ですね 海といえば･･･ 皆さんは何をイメージしますか？？ 私は沖縄の綺麗な海が思い浮かんだので、 沖縄献立を立ててみました✈ ＊白身魚のマース煮風 ＊ゴーヤチャンプルー ＊フルーツ缶（マンゴー） ＊もずく汁 メイン、小鉢、お汁まで沖縄…

明日の昼食はラーメンですよ〜 ＊冷やしゆず塩ラーメン ＊茄子の煮浸し ＊フルーツ寒天 さっぱりと今の時期にぴったりの 冷たいラーメンです 梅雨時期で、じめじめして、蒸し暑い日が 続いておりますが、体調崩されてませんか？？ 水分補給しっかり行いまし…

7日の七夕より1日早いですが、 多くのみなさまに召し上がっていただきたく、 七夕献立を6日に提供します！ ＊枝豆わかめご飯 ＊七夕そうめん ＊彩りいか天 ＊フルーツ杏仁ヨーグルト 天の川をイメージして盛り付けてみました デザートに星型の杏仁豆腐をトッ…