2月9日愛媛じゃこ天うどんを提供します!(ご当地メニュー)

明日昼食は愛媛じゃこ天うどんです🍜

今回は本場宇和島産のじゃこ天を使いましたよ😊

 

 

*菜飯ご飯

*愛媛じゃこ天うどん

*キャベツの塩麹和え

*フルーツ寒天

 

 

 

じゃこ天は、小魚を骨ごとすりつぶして成型し、揚げたものです🐟

おかずとしてや、お酒のあてとして食べられています😊

じゃこ天 愛媛県 | うちの郷土料理:農林水産省 (maff.go.jp)

 

 

 

 

 

《介護給食ミールズでは美味しくて盛り付け簡単なクックチル(冷蔵)でのお食事を提供しております》